挪威三文鱼焗酿扇贝粉

挪威三文鱼焗酿扇贝粉

扇贝粉、奶酪、挪威三文鱼,浓香味醇

难度 容易
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配料

份数

配料

调料

做法

  • 将1茶匙盐与1公升水调成盐水煮扇贝粉,煮约15分钟至扇贝粉变软,沥干水待用。

  • 青椒洗净去籽,切成碎末。

  • 挪威三文鱼切成小丁,稍加炒制到4成熟。

  • 加入熟鸡蛋碎及青椒末于挪威三文鱼内,再拌入低脂沙拉酱成馅料。

  • 小心将馅料装入扇贝粉内,摆放在铺有奶酪的烤碟上,然后再盖上奶酪。

  • 放入烤炉内烤至奶酪溶化,即可。