三文鱼饭团

三文鱼饭团

挪威三文鱼加珍珠米饭团,营养可口

难度 容易
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配料

份数

配料

调料

做法

  • 将挪威三文鱼切成粒,大小约为3x3厘米,紫菜剪成1x14厘米细条,留用。

  • 珍珠米煮成饭,待稍凉,加入米醋及日本混饭素捞匀。

  • 将三文鱼粒沾满百里香菜,慢火煎至七成熟,吸去表面油份。

  • 以米醋沾湿手,轻拿一团饭,内藏一粒三文鱼粒,再捏成饭团状。

  • 小心以紫菜条团于饭团外装饰,即成。